Colette
Patisseries naturelles
Photo par Weelz
Pâtisserie ambulante à vélo à Angers
Colette, c’est une pâtisserie ambulante située à Angers proposant des gourmandises réalisées de façon artisanale avec des ingrédients bio, de saison, locaux et le tout livré à vélo.
Nos gâteaux s’adressent à tous les amateurs de douceurs, soucieux de déguster des créations de qualité, quel que soit leur régime alimentaire.
Circuit-court
Nos gâteaux sont disponibles directement sur les marchés et chez vos commerçants de proximité choisis avec soin.
Fait Maison
Le choix des ingrédients se fait avec une grande attention pour vous proposer des gâteaux entièrement fait maison, de qualité et sans additif.
Livré à vélo
Notre vélo triporteur permet de réaliser des stands pour la mise en vente de nos gâteaux et les livraisons chez les professionnels angevins.
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Pâtisseries faites maison à retirer au marché
Les pâtisseries vegan, sans produits laitiers, sans sucre ajouté, sans gluten sont signalées par un tag dédié.
Vegan
Sans gluten
Sans produit laitier
Sans sucre ajouté
Gâteau entier ou à la part ?
Optez pour des parts individuelles ou commandez un gâteau entier ! Sur chaque pâtisserie, découvrez les portions disponibles.
Gâteaux & Tartes
À la part
Granola
Cookies
Gâteaux individuels
Biscuits
Une patisserie engagée
Choisir Colette pâtisseries, c’est faire le choix d’une entreprise engagée dans la transition écologique. Nos gâteaux sont entièrement réalisés de façon artisanale à partir d’ingrédients bruts, issus de l’agriculture biologique tout en respectant les saisons. Ils sont sans conservateur, sans colorant et sans arôme artificiel. C’est pourquoi une attention particulière est accordée aux choix de nos fournisseurs, nous travaillons au maximum avec des producteurs locaux. L’utilisation d’un vélo et la vente en circuit-court nous permet d’aller encore plus loin dans cette démarche éco-responsable en étant un réel commerce de proximité et en limitant notre empreinte carbone.
Mais qui est Colette ?
Je m’appelle Sarah et je suis pâtissière.
Après un parcours dans le monde associatif et quelques voyages, je me reconvertit en me formant à la pâtisserie et en obtenant mon CAP en 2019.
Quelques mois après mon arrivée à Angers, je fonde Colette pâtisseries en janvier 2021.
J’ai donné le nom de Colette à mon entreprise car c’est mon deuxième prénom. Il a un côté vintage et vrai que j’apprécie beaucoup.
